Enchanted by the Beauty of Matsumoto

Beautiful scenery and culinary experience in Matsumoto

晴れたお正月

元旦の松本はすごく良いお天気でした。


今年も良い年になりますように。


アルプスが美しすぎる!


新玉ねぎで春を感じる

近所で花も咲き始め、少しずつ春を感じますが、まだ寒いです❄️。


スーパーで新玉ねぎを見つけ、春を感じようと新玉ねぎのスープを作ってみました。

クックパッドさん、感謝!


火の通った新玉ねぎは柔らかく、さっぱりとした味のスープに

仕上がりました。丸玉ねぎを使いましたが、一人分にちょうど良い感じ。


からだも温まりました。


早く暖かくなれ〜!


今日の朝ごはん

明日で今年もおしまい。


今年はコロナで始まり、コロナで終わった一年だった。


今日から仕事が休みで、朝は好きな時間に起きて、ゆっくりブランチ。


年末に奮発したバーミキュラのフライパンが大活躍してくれ、朝からおいしい目玉焼き。


おいしいごはんってしあわせの始まり。


来年もおいしい一年にしよう!


そうそう。歳を考えて、毎日高タンパクのオイコス食べてます。筋肉維持しないとね。