昨晩は頼んでいたバーミキュラのお鍋が届き、早速野菜と豚肉の蒸し煮を作ってみました。

テキストの通り弱火で三十分。わ〜い！おいしくできた。

おこわは竹風堂の冷凍おこわ。こちらもル・クルーゼの鍋にクッキングシートを敷いておいしく蒸せました。

これから野菜がおいしくなるのでおうちご飯が楽しみです。

とうとうオリンピックが延期になり、ますます外出しづらくなりました。

竹風堂の栗おこわ

https://omiyadata.com/jp/souvenir/chikufudo-kuri-okowa/